ダイヤ菊

ダイヤ菊　レポート

上諏訪温泉から諏訪ICを通り抜けて約５分、電車なら上諏訪駅から一駅先の茅野駅
で下車して徒歩７分のところにダイヤ菊酒蔵の酒蔵園があります。
ここは酒蔵ならではの所蔵展示品や建築様式、それに豊かな風土と諏訪杜氏が生み出す
逸品酒の利き酒、試飲が楽しめる場所です。

　　　　映画監督、小津安二郎が愛した酒

	昔の建物をそのままに、酒蔵らしさを残した外観。

	中に入ってまず目に付くのがズラっと並べられた県内銘柄の数々

	仕込み用のタンク。旨い酒がここで育まれております。

	酒か!?と思いきや…仕込み水でした。しかしさすがにウマイ！

ここの主、宮坂さんです
	社長もオススメの「日本酒カステラ」は独特のいい香りが特徴。これならお子様でも大丈夫！

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